Figues rôties, miel de thym, yaourt de brebis
par Ardèche, FRde saison 20 août → 10 oct.
Dix minutes de travail pour un dessert qui a le goût de la fin de l'été. Marche avec n'importe quelle figue un peu trop mûre.
- Prépa
- 10 min
- Total
- 25 min
Ingrédients
Quantité pour
Matériel nécessaire
- plat à four
Étapes
Préchauffez le four à 200 °C. Coupez les figues en croix sans aller jusqu'au bout et ouvrez-les légèrement dans un plat beurré.
Versez le miel, posez le thym et une noisette de beurre sur chaque figue. Enfournez 15 minutes, jusqu'à ce que le jus caramélise au fond du plat.
Rôtissage15 min restantes